Κυριακή 2 Σεπτεμβρίου 2012

Restaurant New Secret Courbevoie

Restaurant New Secret Courbevoie


71 rue Armand Sylvestre 92400 Courbevoie



Situé proche de la Défense de Bécon et de Neuilly, 92400 Courbevoie
Le cadre de New Secret vous séduira dès votre arrivée, vous traversez la terrasse arborée, un superbe grand bar vous mène dans la salle à manger. La décoration est chaleureuse, originale et dépaysante. Les bois d’acajou venus tout droit d’Indonésie ont été utilisés pour le mobilier, parquet, chaises élégantes, tables rutilantes, panneaux muraux, tout est stylé et raffiné. La salle à manger est spacieuse. Deux espaces sont organisés pour des repas privés , côté lounge, côté VIP, voilà une destination au New Secret pour votre prochain repas qu’il soit privé ou en affaires. La terrasse est ouverte aux beaux jours. Une équipe accueillante et souriante pour vous servir.

Cuisine traditionnelle revisitée
Côté cuisine, les chefs Yann et Mem ont concocté une carte traditionnelle qui mêle la gastronomie française et mauricienne, les parfums rehaussent les plats et leurs donnent du peps et de l’originalité. Les produits sont frais et de saison. Vous pouvez débuter à la carte avec un carpaccio de saint jacques mariné au gingembre suivre avec Magret de canard sauce au poivre, purée au wasabi pour terminer avec une Brioche façon pain perdu, glace au caramel beurre salé. Côté cave des vins au verre sont proposés, une belle carte de nectars met en scène une sélection de crus français.

Extrait de la carte du restaurant New Secret

Entrées du restaurant New Secret

- Tataki de saumon coleslaw
9.00 €

- Cigares de l'Atlas, poulet mariné aux épices marocaines et roulé dans une feuille de brick fruit
9.00 €

- Ravioles de Royans à la crème de parmesan et au pesto
10.00 €

- Oeufs pochés au saumon fumé
8.00 €

- Carpaccio de thon au lait de coco, cardamone et citron vert
11.00 €

- Millefeuille d'antipasti au chèvre, citronnelle et gingembre
9.00 €

Plats du restaurant New Secret

- Saint Jacques Secret tagliatelles de légumes
22.00 €

- Daurade à la mauricienne et son riz briani
25.00 €

- Minute de saumon au miel balsamique et tombée d'épinards
19.00 €

- Tartare de boeuf au couteau, frites maison et salade verte
20.00 €

- Wok de poulet "façon Thaï"
19.00 €

- Côte de veau émulsion au Grand Marnier et poêlée de shitaké
27.00 €

Desserts du restaurant New Secret

- Fraisier "Secret" crème vanille rhum, crème pâtissière chantilly et éclats de pralin caramélisés
11.00 €

- Baba au rhum et poêlée de fruits de saison caramélisés au miel
10.00 €

- Crumble aux pommes Saint Marcelin, pommes caramélisés façon tatin
10.00 €

- Moelleux au chocolat Manjari glace vanille
11.00 €

- Macaron à la framboise et chocolat blanc
12.00 €

- Salade de fruits et sorbet au thé vert
8.00 €



Restaurant New Secret Photo Terrasse
Restaurant New Secret Photo Terrasse

Restaurant New Secret Photo Salle Principale
Restaurant New Secret Photo Salle Principale

Restaurant New Secret Photo Salle Principale
Restaurant New Secret Photo Salle Principale

Restaurant New Secret Photo Salle Principale
Restaurant New Secret Photo Salle Principale

Restaurant New Secret Photo Salle Principale
Restaurant New Secret Photo Salle Principale

Restaurant New Secret Photo Salle Principale
Restaurant New Secret Photo Salle Principale

Restaurant New Secret Photo Salle Principale
Restaurant New Secret Photo Salle Principale

Restaurant New Secret Photo Salle Principale
Restaurant New Secret Photo Salle Principale

Restaurant New Secret Photo Salle Principale
Restaurant New Secret Photo Salle Principale

Restaurant New Secret Photo Salle Principale
Restaurant New Secret Photo Salle Principale

Restaurant New Secret Photo Salle Principale
Restaurant New Secret Photo Salle Principale

Restaurant New Secret Photo Salle Principale
Restaurant New Secret Photo Salle Principale

Restaurant New Secret Photo Bar
Restaurant New Secret Photo Bar

Restaurant New Secret Photo Plats
Restaurant New Secret Photo Plats

Restaurant New Secret Photo Entrées
Restaurant New Secret Photo Entrées

Restaurant New Secret Photo Desserts
Restaurant New Secret Photo Desserts

Restaurant New Secret Photo Cocktail
Restaurant New Secret Photo Cocktail

Restaurant New Secret Photo Salle Principale
Restaurant New Secret Photo Salle Principale


ExclusiveRestaurants‏@ExclusiveRest
 Avis aux amateurs de sangria : l'Espagne est à l'honneur ce soir au restaurant New Secret ! http://ow.ly/cSb3r

11:04 AM - 10 Aug 12

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